Tomatencocktail
Gesunde Rezepte: Der Tomatencocktail schmeckt, ist kalorienarm und mit einem Knäckebrot eine gesunde Mahlzeit.
26.11.2020
Zubereitung ca.5 Min.
Zutaten für 1 Person
- 100ml Tomatensaft
- 100ml Möhrensaft
- 150g Vollmilchjoghurt
- 1TL Chiasamen
- 1TL for you Wildkräuter bio
- Salz
- 2 Tropfen Tabasco
- 2 Scheiben Roggenknäckebrot
- 50g Magerquark
- 1EL Gojibeeren
Zubereitung
- Säfte, Joghurt und Chiasamen verrühren. Mit Salz und Tabasco abschmecken, Wildkräuter unterrühren.
- Das Knäckebrot mit Quark bestreichen. Die Gojibeeren hacken und die Brote damit bestreuen. Den Cocktail dazu trinken.
Pro Person: ca. 390 Kalorien, 20g Eiweiß, 10g Fett, 49g Kohlenhydrate, 8g Ballaststoffe
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