Low Carb Protein Pancakes mit Himbeerquark

Zutaten

• 100 g Low Carb Protein Pancake Mischung for you eiweiß pancake (entspricht circa 5 Pancakes)
• 300 ml Wasser
• 40 g Himbeeren tiefgekühlt
• 80 g Magerquark
• 1/2 TL for you MCT-Öl Vanille

Zubereitung

1. Himbeern bei Zimmertemperatur auftauen lassen.
2. Pro Portion 100 g for you eiweiß pancake Backmischung mit 300 ml Wasser zu einer Masse verarbeiten. In einer beschichteten Pfanne mit einem ½ TL for you MCT-Öl Vanille pro Pancake bei mittlerer Temperatur backen. Vorgang wiederholen, bis alle 5 Protein Pancakes fertig sind. Um Deine Protein Pancakes warm zu halten, decke sie mit einem sauberen Handtuch ab oder platziere sie zwischen zwei Tellern.
3. Himbeeren vorsichtig mit dem Quark vermengen. Die warmen Pancakes mit einer Quarkcreme-Nocke garniert servieren.